DES HUILES PAS COMME LES AUTRES

Les huiles essentielles sont le parfum des plantes. Lorsque nous humons une rose, que nous épluchons une orange ou que nous fripons une feuille de romarin entre nos doigts, c'est l'huile essentielle en train de se volatiliser qui nous fait éprouver cette sensation olfactive si agréable. La fonction des huiles essentielles n'est toutefois pas tant de nous plaire que de servir la plante. Leur odeur attire les insectes pollinisateurs, éloigne les nuisibles et protège contre certaines maladies bactériennes ou cryptogamiques. Séduction, protection et autoguérison : tout ce qui, en dehors des nutriments et de la lumière, sert aux végétaux à survivre et à se perpétuer se trouve dans les huiles essentielles. Or, pareilles vertus peuvent également bénéficier à l'être humain.